lørdag den 23. marts 2013

Homemade crackers



Mums mums mus....

Egentlig går det forbløffende godt med min minimerede kulhydratkur.
Jeg får jo stadig det, jeg skal bruge qua alle mine grøntsager og mine mælkeprodukter.
Jeg forsøger bare at holde mig fra alle  de sædvanelige,
I ved - brød, pasta, ris, kartofler, slik, kage, chips osv osv....
Forbløffende godt!
Jeg erstatter, hvor jeg kan og kompenserer så godt som muligt og føler praktisk talt, 
at jeg lever  som jeg plejer.
Men fortsat med meget fokus på mad!!!!!

Indrømmet!
Der går ikke en dag uden jeg må have noget sweet.
Men med lidt vriden rundt på hvad skal og bør, kan det nu også sagtens lade sig gøre.
Jeg lever mega højt på dadelkugler i utallige variationer, 
Uhmaro's appelsinkage med kaffe/kokstopping, fudge og meget meget andet ;-)
Nej!
Jeg lider bestemt ikke nød.

Idag gradbøjede jeg den lige en lille tand mere.
Jeg trængte til noget knasende.
Og det kom der de her små fine crakers ud af.
Super lette at lave og meget meget velsmagende - og tilføjet! 
Med et meget lille indhold af mel.



Til en plade 40 x 60:

110 g Groft økologisk ølandshvede fra Aurion
1/2 tskf paprika
3/4 tskf salt
1 spkf olivenolie
1 dl vand (alt efter vor tør din ost er)
110 g Emmnthaler
Hakkket rosmarin og timian - efter lyst og smag.


Røres, rulles  meget tyndt (ca. 2 mm), flyttes op på pladen og skæres.
Bages i forvarmet ovn på 200 grader i ca. 15 min eller til kanterne begynder at tage farve.


Desværre er Nicolas ikke tosset med dem - Han synes de smager for meget af ost.
Det er jeg SLET ikke enig i og kunne faktisk næste gang godt finde på at lave dem med en stærkere ost.....mmmm
Men for hans skyld overvejer jeg faktisk også at prøve dem med lidt ekstra olie, 
en helt smagsløs ost og så måske bare mere krydderi.


Ha' en dejlig weekend!
Kh
Kristine

41 kommentarer:

  1. Hehe - lyder lidt som hjemme hos mig - jeg tillader mig dog et stykke ganske alm. mørk chokolade dagligt - ikke en plade ;0))
    Knækbrød uden kulhydrater bager jeg også - uhm med smør og - sig det ikke højt - mørk øko pålægschokolade .

    Dejlig weekend

    SvarSlet
  2. De ser lækre ud. :D

    Jeg har for tiden gang i en give-away, hvor man kan vinde en bog, håber du tager et kig forbi?;

    elskershopping.blogspot.com

    SvarSlet
  3. Denne kommentar er fjernet af forfatteren.

    SvarSlet
  4. Jeg har for tiden gang i en give-away, hvor man kan vinde en bog, håber du tager et kig forbi?; computernerd01 shirts

    SvarSlet
  5. I love your posts about Italy. I’m reliving my time there vicariously through you. The best meal I had there was lasagne bolognese.
    http://www.dailymotion.com/bubblegumcasting

    SvarSlet
  6. Thanks for posting this info. I just want to let you know that I just check out your site and I find it very interesting and informative. I can't wait to read lots of your posts. http://www.mcoin.co.id/

    SvarSlet
  7. What a beautiful post, I'll definitely try this one! http://www.trustrev.com

    SvarSlet
  8. It will be very interesting for the people who will attend. It is also useful especially about social media, people can get information because of this. Thanks for sharing. http://www.beautyispleasure.com/haircare/get-rid-of-dandruff.html

    SvarSlet
  9. Fine this is very remarkable indeed. I love to read a little about this particular topic. Great Article. Its really very informatics blog, I just wanted to say that I found this precious blog with the help of Google.
    schifffonds

    SvarSlet
  10. I acknowledge the same best work from you at some point or an alternate later.

    SvarSlet
  11. Cake looks delicious, I will try that recipe next year music notes box emoji pop

    SvarSlet
  12. I wish to say that this write-up very pressured me to take a look at and do it! Your writing taste has been amazed me. Thank you, quite nice post.. Life Experience Degree | Company Logo Design

    SvarSlet
  13. I found this post to be very educational. Thank you for broadening my knowledge of this subject. No doubt its a great piece of writing as well. Thanks
    partytent huren vlaardingen

    SvarSlet
  14. Take up one idea. Make that one idea your life - think of it, dream of it, live on that idea. Let the brain, muscles, nerves, every part of your body, be full of that idea, and just leave every other idea alone. This is the way to success.
    partytent

    SvarSlet
  15. your site is very useful but still missiong a pro logo you can use the logo creator
    siliconen bh

    SvarSlet
  16. What I wouldn’t give to learn how you got your design to be so amazing ! I mean it. Besides the blog just being awesome, this page is too sweet !
    Soutien-gorge invisible

    SvarSlet
  17. Hey great stuff, thank you for sharing this useful information and i will let know my friends as well.
    verhuisbedrijf houten

    SvarSlet
  18. This site is very nice and informative for me.
    feesttent

    SvarSlet
  19. To buy authentic and true LinkedIn Followers, Connections and Endorsements, you can contact us. This can encourage you to strengthen your professional identity online. buying linkedin endorsements

    SvarSlet
  20. Life-time Replacement is something that you seldom find, any time you Buy facebook reviews. Solitary a handful of excellent suppliers offer this. buy facebook fanpage ratings

    SvarSlet
  21. youtube views This is the popular way of strengthening your Google authority. To know more keep examining this article.

    SvarSlet
  22. Are you searching for ways to accrue global recognition promptly? You simply require to Buy Facebook Followers to become renowned on internet. buy fb followers

    SvarSlet
  23. Searching for genuinely published reviews/ratings for android apps? Forget about the fears, we supply Android App marketing experts with impartially authored reviews with five star rating. buy reviews for android app

    SvarSlet
  24. You simply need a fans page, and after that order for likes and comments to come. At the time you buy facebook video views from a distinctive territory, the page will be observed by other people also. buying facebook video views

    SvarSlet
  25. Best benefit about through this of advertising your brand name is that you will get possible purchasers without involving center men. buy usa facebook fans

    SvarSlet
  26. شركة صقور الدمام لخدمات نقل الاثاث والعفش بالدمام والمنطقة الشرقية اتصل الان 0503430129
    اهم خدمات شركه نقل اثاث بالدمام بالخبر بالجبيل بالقطيف بالاحساء
    هناك عدد من الشركات التى تقوم باعمال نقل الاثاث من بالدمام والمنطقة الشرقية” الى اى مكان اخر او العكس فاذا كنت تبحث عن افضل الشركات التى تقوم باعمال النقل فتاكد انك لم تجد افضل من شركتنا كما ان سر نجاح شركتنا هو الاعتماد على بعض العوامل والاسباب التى ساعدتت على الوصول الى ذلك فمن اهم ما تقوم بيه الشركه هو كالتالى تعتمد على افضل طاقم عمل مميز لديه القدره على القيام باعمال الفك على اعلى مستوى من الخبره حتى لا يظهر فى الاثاث اى عيب مره اخرى بعد ان يتم” اعمال التركيب “فاذا اراد ان تشعر بالتميز فعليك ان تستعن بينا على الفور تستخدم “شركه نقل اثاث بالدمام والمنطقة الشرقية “على افضل طاقم عمل مميز لديه القدره على القيام باعمال التغليف على اعلى مستوى وبالاعتماد على البلاستيك ذات الفقاقيع والاربطه والاشرطه الاصقه وافضل المواد المتواجده فى الاسواق والتى لا تؤدى الى ظهور اى عيب فى الاثاث مره اخرى لان تغليف الاجهزه الكهربائيه يختلف عن “تغليف الاثاث ويختلف عن تغليف الزجاج “
    شركة نقل عفش بالدمام
    وهكذا فلا تتردد فى الاستعانه بينا على الاطلاق
    تعتبر “شركه نقل اثاث بالدمام والمنطقة الشرقية ” من اهم الشركات التى تقوم باعمال النقل بالاعتماد على افضل السيارات المخصصه المعروفه باسم الكونتر لحمايه الاثاث من العوامل المناخيه المختلفه والاتربه فلا داعى للقلق او التردد من شان النقل على الاطلاق كما ان طاقم العمل المميز يتم ترتيب الاثاث بطريقه معينه لحمايته من الاهتزازات والمطبات حتى لا يظهر اى عيب فى الاثاث بعد ان يتم التركيب
    تقوم الشركه باعمال النقل برا او جوا او بحرا بعد ان يتم اختيار عملاءنا طريقه النقل يتم القيام باعمال النقل مع توفير الاجراءات الجمركيه المميزه لاعمال النقل فكل ما عليك هو الاتصال بينا فقط

    SvarSlet
  27. To find an increased exposure for your facebook account, Individuals expend dollars to Buy Facebook Followers to quickly obtain exposure online. get facebook followers

    SvarSlet